新米漁師の漁日記

こんばんわ！　航恵衣丸です！

今日は朝から雨・・・

しかも、南風の強風で出航は中止！


久々に寝坊し、遅めの朝食！
そして子供たちとゲームなどして遊んでいました～！



昼頃には、雨も止んできたので先日依頼があったある獲物を探しに磯場調査に!!!



この獲物、まだ交渉中な為に正体は極秘!!（笑）
上手くいったら、追々取り上げたいと思います！



さぁ～今日は南風という事で、北側の海岸へ行ってきました！

途中、春を思わせるこんな景色も！


まだ、十分寒いんですけどね～！（笑）




それでは、獲物を探しに海岸へ！

そいつは波打ち際にも居たりするので、探してみるがなかなか居ません・・・



ついでに夜のオカズを探しながら！

こんなのや！


こんな奴！






さすがに食べませんけど（爆）



結局、1時間ほどして雨が降り出してきたので、調査は中止！



仕方なくオカズをコイツに!!



長命草（ボタンボウフウ）

長命草は、沖縄県八重山諸島のセリ科の植物。海岸の断崖や珊瑚石灰岩の岩場など、厳しい自然条件の中で自生する常緑多年草。葉がボタンに似ていることから、和名をボタンボウフウという。

沖縄では「１株食べると１日長生きする」として別名「チョーミーグサ」とも呼ばれている。ほうれん草などの緑黄色野菜を上回る栄養素、ベータカロチンやビタミンＡ・Ｂ２・Ｂ６・Ｃ・Ｅを含み、食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウムも含まれています。

総ポリフェノール含量が多いのも特徴。ポリフェノールは動脈硬化の防止、ガンの発症、血中コレステロール、血圧、血糖値の上昇抑制などの効用がよく知られています。また抗菌、抗ウィルス、抗アレルギーなどの効果も認められています。

■長命草の特徴
◆抗酸化作用・活性酸素の除去
◆鉄分やカルシウム、食物繊維
◆ルチン、クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富

■長命草の効用と言われている物
◆動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞の予防
◆美肌作用
◆風邪・喘息の予防
◆高血圧の予防
◆神経痛・痛風・リウマチの予防
◆肝機能の回復
◆抗ガン作用
◆糖尿病の予防
◆認知症の予防
◆健胃、整腸
◆疲労回復、滋養強壮などなど！



野草なのになんて凄いやつ!!（爆）


コイツが!!









お手軽　天ぷらに変身～！

子供たちも大好きです！

お酒と一緒に美味し～く頂きました!!（笑）




それじゃ　またね～！